酵素の働き酵素は、大きく分けると、消化酵素と代謝酵素に分けられます。消化酵素は、食物を消化し栄養素を体内に取り込むために必要です。また、代謝酵素は、呼吸や運動、免疫、自然治癒力など生命維持に必要です。消化酵素と代謝酵素は元は一緒で、体内で…